ふるさと納税 - ナイタイ和牛もらいました - あーるPG

北海道上士幌町からナイタイ和牛が届きました。

［A10］十勝ナイタイ和牛切り落とし&すねシチュー用　切り落とし500g、すねシチュー用500g
です。（写真はすね肉）
提携している肉屋さんから直接送付されるんですね。
住所にＡコープって書いてあったので、職員がスーパーで肉買って箱詰めしてるのかと思いました（笑）
冷凍だったので保存が便利でした。

切り落としはそのまま焼いてウマー。
すねシチュー用はちゃんとシチューにしました。焼いてる段階で和牛の香りがすばらしい。
脂は甘く、ほどほどの歯ごたえで楽しめました。

観光ハンドブックもついていて、なかなか魅力的な街だとわかりました。

北海道上士幌町[かみしほろちょう] - ふるさとチョイス
http://www.furusato-tax.jp/japan/prefecture/01633